莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼美味好吃的做法大全,莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼做法图解

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莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图

用料  

馅:莴笋叶 适量
煮熟的牛肉 适量
鸡汁或鸡精 1勺
2克
生抽 1勺
香油 2勺
食用油 1勺
面糊:
玉米面和面粉比例1(1:1) 适量
鸡蛋 2个
碱面 2克
适量克

莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法  

  1. 莴笋叶切碎,攥干汁液,汁留下和面糊用。

    莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉切丁,加入馅的所有材料,拌匀。

    莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图 第3张
  3. 面糊也加入所有材料拌匀,别走面疙瘩。

    莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图 第4张
  4. 锅中刷油,3成热,加面糊,摊饼,放着馅。

    莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图 第5张
  5. 抹匀,撒些熟白芝麻增香,肉本身就是熟的,菜熟了,饼就熟了。

    莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图 第6张
  6. 可以这样直接吃。

    莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图 第7张
  7. 也可以卷起来吃更方便。

    莴笋叶牛肉丁粗粮煎饼的做法步骤图 第8张
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