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用料
扇贝南瓜汤的做法
食材
加热平底锅,放入黄油,炒香松子直到变成金黄色,放置一边备用;另取一锅内倒入橄榄油,加入南瓜和洋葱,炒至半熟
倒入水煮到南瓜变软,加入盐和胡椒调味,煮到南瓜酥烂后加入淡奶油;等汤烧开后倒入料理机打碎
打开扇贝,用盐和胡椒腌制,放入平底锅,用黄油煎至金黄
最后装盘