EBS1《最高的料理秘诀》 自己要做菜给老公吃 照片太多 写本子上太麻烦 在这里分享咯
用料
土豆 | 2个 |
大蒜 | 13个 |
辣椒粉 | 适量 |
酱油 | 2T |
大蒜末 | 1T |
大葱末 | 2T |
红辣椒 | 1个 |
青辣椒 | 1个 |
苏子油들기름 | 适量 |
土豆大蒜凉拌菜的做法
土豆切小块 大蒜太大的可切半 放水中煮8、9分钟 筷子可轻松插入即可
煮好的土豆大蒜放凉备用
青红辣椒切末
酱油 辣椒粉 大蒜末 大葱末 青红辣椒末 苏子油拌入放凉的土豆大蒜中即可
小贴士
土豆不要煮太熟烂 凉拌时会散
放入调味料时要轻轻翻拌