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香港美食节目 出得厅堂
用料
柚子西柠鸡的做法
鸡扒切块
用盐 黑胡椒 腌制2小时
锅里倒入白醋 糖 鸡汤加点吉士粉
加柚子酱和生粉水(柠檬汁和柠檬皮也可以吧?)试味
鸡块沾上蛋液生粉
炸至金黄色
不要过头
撒黑胡椒烘焙过的白芝麻
淋上柚子酱汁