简单易学的稀奶油玉米面发糕美食做法

玉米面多了，扔了浪费，稀奶油最近也懒得做蛋糕，一起消耗掉。

用料  

稀奶油玉米面发糕的做法  

1. 玉米面

2. 高活性酵母

3. 白面

4. 鸡蛋

5. 白糖

6. 稀奶油

7. 加水550g搅匀

8. 放到温暖的地方发酵4~5个小时

9. 用筷子使劲搅动，把大的气泡去掉

10. 蒸制15分钟，然后关火闷5分钟落气

11. 蒸好可以烙一面变焦黄更好吃，不烙也行

12. 切块，吃

13. 此方亦可烙饼用，味道应该更好，我为了省事，就做成了发糕，但应该是由于发酵时间过长造成气孔过大，能凑合吃。