因為自己想食..出街又買不到😂
用料
| 湯種 | |
| 牛奶 | 100ml |
| 高筋麵粉 | 20克 |
| 麵團 | |
| 高筋面粉 | 380克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 7克 |
| 糖 | 75克 |
| 濃縮咖啡粉 | 10克 |
| 水 | 50ml |
| 牛奶 | 100ml |
| 鹽 | 3克 |
| 無鹽牛油 | 60克 |
| 咖啡墨西哥皮 | |
| 雞蛋 | 2只 |
| 中筋麵粉 | 120克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 鹽 | 2克 |
| 濃縮咖啡粉 | 5克 |
| 水 | 20ml |
| 糖霜 | 100克 |
| 無鹽牛油 | 100克 |
朱古力軟心墨西哥包的做法
朱古力軟心墨西哥包美味好吃的做法大全，朱古力軟心墨西哥包做法图解
厨艺录
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