喜欢吃油炸的东西 炸鸡炸香蕉炸土豆片炸鸡柳
如果你和我一样那就不要错过这款金针菇!
自己做的总归比外面的健康点吧
我是这么欺骗自己的🤦🏻♀️
用料
金针菇 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 适量 |
孜然、辣椒面、椒盐 | 喜欢什么放什么 |
一口香脆金针菇的做法
金针菇去针洗净,切成小片状(切太大了不脆)
蘸上鸡蛋液
再裹一层淀粉,不要太厚
大火烧油,油温达到筷子放下去冒泡泡就好。
调制中火,下金针菇开炸出锅,蘸上你喜欢的佐料 开吃~👏
小贴士:炸的时候注意控制油温。下金针菇后油温会下降,炸下一锅时 再用大火把油烧热,转中火再炸