不加一滴油的清甜红豆沙馅美味好吃的做法大全,不加一滴油的清甜红豆沙馅做法图解

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不加一滴油的清甜红豆沙馅的做法步骤图

用料  

红豆 250克
600克
土冰糖粉 100克

不加一滴油的清甜红豆沙馅的做法  

  1. 红豆洗净浸泡一夜后沥干后倒入料理锅,加600克水,设45分钟100度速度1烹煮

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  2. 煮好后设三分钟速度10打磨,每隔一分钟停下来用刮刀整理一下再打

    不加一滴油的清甜红豆沙馅的做法步骤图 第3张
  3. 加冰糖粉设15分钟V键速度3炒制即可,如果觉得太湿,可以增加时间继续炒。这款豆沙湿润、绵软,适合包子、面包、米糕等馅料,还可做豆沙圆子,如要做蛋黄酥类的馅料,则需要加100克玉米油和100克麦芽糖炒至略干。

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