这个分量大概是8碗汤。
用料
| 眉豆 | 50g |
| 扁豆 | 30g |
| 鸡脚 | 6只 |
| 猪小展肉 | 100g |
| 红萝卜 | 200g |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 2g |
| 水 | 1.5L |
眉豆扁豆鸡脚汤的做法
鸡脚和猪小展用沸水灼1分钟
除盐外所有材料放入炖锅中炖2.5小时，放入盐即可。
如果是直接煲汤，水量多0.5升，先猛火煮沸，转中火15分钟，再转小火煮30分钟即可。
简单易学的眉豆扁豆鸡脚汤美食做法
厨艺录
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