记一下菜谱 在日本超市随便买的操作组合
用料
意大利面 | 1份 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
去头开背虾 | 你喜欢的量 |
青酱 | 适量 |
鸡高汤块 | 1块 |
红辣椒 | 适量 |
大蒜粉 | 适量 |
奶酪 | 你喜欢的没有特别大的味道的 一小块 |
洋葱 | 半个 |
青酱海鲜意面的做法
意面煮好备用,用鸡汤块煮一碗高汤。
黄油下锅,洋葱炒香。放入大虾(也可以放你其他喜欢的海鲜 大虾我提前一天用黑胡椒腌了),炒至变色加入高汤。
放入意面,青酱,辣椒段,黑胡椒,大蒜粉调味。
最后加入切片的奶酪融化,盛出。
小贴士
鸡高汤我觉得很重要
另外这道菜主要是辣味 喜欢吃辣可以放辣椒 不吃可以单纯品尝青酱的味道
意面不要在锅里烩太久 酱汁要收干