番茄酱汁美味好吃的做法大全，番茄酱汁做法图解 如何做番茄酱汁最美味

番茄酱汁，不是番茄酱。
浇在意大利面或者一些菜上的酱汁。
图片的菜是用酱汁做的，以后公布菜谱。

用料  

番茄酱汁的做法  

1. 主要材料：西红柿切丁，洋葱切碎，蒜末
   *蒜末没有可省略，加蒜末比较好吃

2. 调料：料酒，盐，胡椒，高汤，糖，番茄酱
   *我用的是高汤粉( 没加水)
   *番茄酱调色用的可加可不加(我加了1勺)
   
   

3. 放2勺油，加入大蒜，加入洋葱
   *注意不要烧焦

4. 洋葱变通透之后倒入西红柿。中火
   *变软之前加入调料(步骤2)

5. *不加水，注意不要糊锅

6. 加入番茄酱调色(可省略)

小贴士

*一勺大概15ml*