麻婆虾仁豆腐 ~真正的麻辣鲜香，说的就是它啦，丝丝哈哈……美味好吃的做法大全，麻婆虾仁豆腐 ~真正的麻辣鲜香，说的就是它啦，丝丝哈哈……做法图解

没办法，本吃货又爱吃麻婆豆腐的爽，又爱吃虾的鲜，得嘞，做起！

用料  

麻婆虾仁豆腐 ~真正的麻辣鲜香，说的就是它啦，丝丝哈哈……的做法  

1. 红虾每只切三段变成虾段，用白胡椒粉搅匀去腥。

2. 杭椒斜切段，豆腐切块，洋葱头切块备用。

3. 炒锅内放入少许玉米油，五成油温放入蒜片和虾段快速煸炒，9成熟后盛出备用。

4. 炒锅内再次放入少许油，放入蒜片，葱丝和姜末，花椒粉煸香。放入杭椒段和洋葱块，放入少许盐快速煸炒8成熟。

5. 放入豆腐块，麻辣酱料和之前炒好的虾段，半勺盐大火快速翻炒，3分钟大火收汁后略稠即可。

小贴士

火候，火候，火候，稍微把握下。