那可爱的小南瓜当碗,又能吃,又能玩。论怎么样把蛋炒饭做得精致,嘻嘻
用料
南瓜 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
饭 | 1碗 |
火腿肠 | 1根 |
杂蔬 | 适量 |
南瓜炒蛋的做法
南瓜切个口,把中心挖空。挖不干净没关系,后面要整个蒸的,都能吃。
我炒蛋都是先把鸡蛋均匀拌进饭里。这样出来的饭都是金黄色的。
起锅,稍微放点油,下南瓜,杂菜,火腿肠炒匀。
加入饭翻炒片刻加盐。
起锅把饭装进南瓜里。
然后把整个放锅里隔水蒸15分钟。这样原本哪挖干净的南瓜肉也都熟透可以吃啦。蒸的这步忘拍图了。完成✅
开吃。简单又精致的炒蛋,保证娃有胃口。