美乃滋烤虾 <302小厨房>美味好吃的做法大全，美乃滋烤虾 <302小厨房>做法图解

美乃滋其实就是蛋黄酱Mayonnaise的音译，我们小时候最早接触的丘比沙拉酱其实就是它啦，挤在面包上还挺好吃，也算是朴实的美味了。对于家中不常储备芝士的小伙伴而言，用蛋黄酱来焗虾真的是一大福音~~

用料  

美乃滋烤虾 <302小厨房>的做法  

1. 原料图

2. 用剪刀把虾须、虾足剪去

3. 如果像这种大虾可以先用剪刀剪开后背的壳再用刀开背

4. 注意要清除粗壮的虾肠，背要开深一些方便后续填料

5. 将蛋黄酱和大蒜碎、黑胡椒碎混合均匀，根据自己的口味酌情加盐

6. 把蒜末蛋黄酱塞入虾背

7. 像这样就可以，为了美观可以把虾尾展开一些

8. 根据虾的大小220°C烤10min~15min即可享用~~

9. 出炉后可以淋一点点柠檬汁增加香气~~

10. 趁热享用~~

小贴士

1，虾如果比较小可以缩短烤制时间；

2，每个品牌的蛋黄酱的调味都不太相同，请酌情加盐。