我是一支小冰棍,咿呀咿呀哟
用料
小台芒 | 5个,4个放搅拌机,1个切丁 |
淡奶油 | 40克 |
糯米粉 | 1汤匙 |
开水 | 3汤匙 |
麦芽糖浆 | 40克,砂糖亦可,自行调节甜度 |
懒人版芒果冰棍的做法
糯米粉+开水,调成糊状
除1个切丁的芒果外,所有材料投入搅拌机中,搅打均匀,加入芒果丁,拌匀。
倒入冰棍盒中,冷冻
小贴士
1.添加了糯米粉,冰棍吃起来就没有冰渣的感觉啦,如果你喜欢冰渣感觉,糯米粉不要。
2.糯米粉一定用开水烫熟,要不就会有生粉的味道。
3冰棍脱模的时候,倒扣放凉水下冲一会,就轻松取出来啦。
4.其实只要芒果就可以了,别的都可以省掉,哈哈。