用料
| 鸡翅尖 | 半斤 |
| 青椒 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 5个（可不加） |
| 香叶、八角 | 各1个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
辣椒鸡翅尖的做法
鸡翅尖➕料酒、姜片，焯熟捞出翅尖。途中我们去准备青椒去籽切段
![辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第2张]( "辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第2张")
热油下干辣椒、蒜、姜、花椒、香叶、八角（家里没有八角了，所以这次没有放），炒香
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加一勺豆瓣酱，炒热
![辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第4张]( "辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第4张")
下鸡翅翻炒，➕两勺生抽、一勺老抽、少许白糖提鲜
![辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第5张]( "辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第5张")
放入青椒翻炒至青椒熟了，加一些芝麻翻炒均匀，出锅！太香了吧！
![辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第6张]( "辣椒鸡翅尖的做法步骤图，辣椒鸡翅尖怎么做好吃 第6张")
小贴士
干辣椒可以不加，也可以选择只放干辣椒不放青椒，总之一切以自己口味为主～