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用料
蜜桃酸奶冻的做法
罐头水蜜桃切成丁备用
牛奶加热(不要到滚),加入糖,吉利丁片搅拌至融化,关火。
混合酸奶和水蜜桃丁,放入冷却后的牛奶一起搅拌,倒入模具内冷藏两小时即可。
小贴士
吉利丁片要先用冰水软化后再放入牛奶中融化。