蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐美味好吃的做法大全,蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐做法图解

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蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐的做法步骤图

初级

用料  

3 汤匙 面包糠1颗蛋250 克 猪肉肉糜3 汤匙料10朵白蘑菇,切片5克新鲜黑松露,切碎
1/4茶匙
黄油 5克
3茶匙
洋葱 70克
汉堡餐包 4个
酱油 10克
番茄沙司 10克
牛奶 2茶匙
生菜 4片
番茄 1个1切4
奶酪片 4片

蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐的做法  

  1. 1 将1茶匙油和洋葱放入主锅,以5秒/速
    度5切碎,再以4分/Varoma/速度1拌
    炒。
    2 加入牛奶、面包糠、蛋、猪肉肉糜和盐,
    以30秒/速度2搅拌,倒入碗内备用。清
    洗主锅。

    蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐的做法步骤图 第2张
  2. 3 取1/4的肉糜在手中反复拍打,依次做出4个肉饼。将不粘锅加热,并放入2茶匙的油,大火加热后放入肉饼,中火煎2-3分钟,翻面再煎2-3分钟,倒入3汤匙料酒,盖上锅盖,小火闷煮5分钟,取出沥干油分备用。
    4 将白蘑菇,黑松露,番茄沙司,酱油和黄油放入主锅,以5分/Varoma/反转1拌炒。
    5 在汉堡餐包下层上,依次放上一片生菜,
    一片番茄,一片奶酪片和一份汉堡肉,再浇上黑松露蘑菇酱汁,盖上上层餐包,依次做完4个,即可享田。

    蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐的做法步骤图 第3张
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