近期发现了一个芒果西米露巨好喝的做法⋯
用料
| 西米 | 150克 |
| 芒果 | 5个(约1100克） |
| 自制酸奶(外面买的也可以） | 750克 |
| 光明酸奶 | 200ml |
| 椰汁 | 500ml |
| 炼乳 | 24克 |
芒果西米露（巨好喝😋!)的做法
1.大火将水烧开后倒入西米。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第2张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第2张")
2.搅动一下，以免有西米黏在锅底。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第3张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第3张")
3.如果快熬干了的话，记得加水。（注：一定要是开水）
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第4张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第4张")
4.煮好的西米外表有一些透明的状态。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第5张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第5张")
5.盖上锅盖焖15分钟。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第6张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第6张")
6.等待的时间先来做芒果🥭露：榨汁机中倒入100克芒果果肉、200克自制酸奶、50毫升椰汁和6克炼乳搅打均匀。（搅打完后大约是350毫升，因为榨汁机装不下，所以就没有一次性搅打完,剩下的芒果露的配比是一样的）
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第7张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第7张")
7.西米焖的差不多啦！焖完后的状态是这样的。（往上看，已经几乎全部变成透明的了，个别西米中间还有一点点小白蕊。我们暂且就叫它们个别同学吧）
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第8张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第8张")
8.由于个别同学还有小白蕊，所以我们再开火煮5分钟。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第9张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第9张")
9.将西米冲一遍冷水。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第10张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第10张")
10.煮好的西米颗颗晶莹剔透。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第11张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第11张")
11.杯中倒入100克西米。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第12张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第12张")
12.倒入50克光明酸奶。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第13张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第13张")
13.倒入20克芒果肉。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第14张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第14张")
14.将芒果露加到八分满。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第15张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第15张")
15.放上西米和芒果肉。
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第16张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第16张")
16.双份快乐！
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第17张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第17张")
17.成品图一
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第18张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第18张")
18.成品图二
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第19张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第19张")
19.成品图三
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第20张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第20张")
20.成品图四
![芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第21张]( "芒果西米露（巨好喝😋!)的做法步骤图 第21张")
