简单易学的小白菜馅饽饽美食做法

麻麻杠杠的手艺

用料  

小白菜馅饽饽的做法  

1. 开水混玉米面，能成团就行，放一边盖盖儿

2. 小白菜开水烫熟，切碎，韭菜切碎混合，加食用油三勺，鸡粉鸡精盐适量，搅拌到出香味。

3. 抓一块面团，放一碗食用油，沾油按瘪面团到比较薄，不断沾油免得沾手，放馅儿，手团团子。左手带面团转圈，右手大拇指往里按馅，往上捏。

4. 先小火，都放齐了以后，换中火。加水，大概没过饽饽1/3。
   出香味之后开锅盖，放置一段时间。

小贴士

糊饼，用素油和水活