简单易学的家常版紅燒肉美食做法

1️⃣首先将买回来的五花肉炒一下水
2️⃣锅里加冰糖炒出糖色
3️⃣放入五花肉翻拌均匀
4️⃣加入姜蒜沫
5️⃣倒入三勺酱油，料酒少许，一勺蚝油，小半勺老抽，小半勺盐
6️⃣煮沸水开加入淀粉水勾芡，然后盖上锅盖大火收汁
7⃣️装盘

用料  

家常版紅燒肉的做法  

1. 起鍋燒油加入冰糖炒出糖色

2. 加入清水漠過肉

3. 水燒開加入調料姜蒜末

4. 倒入澱粉水勾芡

5. 大火收汁

6. 出鍋