用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 3克 |
| 老黄瓜 | 3根 |
| 油 | 2克 |
老黄瓜煲瘦肉汤的做法
老黄瓜，去皮去核切片，起镬翻炒，然后加上开水煲一下。然后再放到锅里面煲（用电省气）
![老黄瓜煲瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老黄瓜煲瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这样汤才能白色
![老黄瓜煲瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老黄瓜煲瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煲了30分钟后加上瘦肉，再煲20分钟下盐就可以喝了。
![老黄瓜煲瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老黄瓜煲瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
老黄瓜一定用镬炒后加热水，才可以煲出白白的汤。
简单易学的老黄瓜煲瘦肉汤美食做法
厨艺录
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