妃子笑虽然好吃,多吃上火而且很甜。突发灵感,做这道水果茶,融合了龙井和荔枝的回味,味道很好,分享给大家。
用料
荔枝 | 五颗 |
龙井茶 | 少许 |
蜂蜜 | 一小勺 |
蓝莓樱桃 | 随意 |
荔枝龙井茶的做法
把龙井茶泡好,滤掉茶叶倒入玻璃瓶中
荔枝五颗,去核,切成两半,倒入装满茶水的玻璃瓶中。
等待泡了蜂蜜的龙井茶冷却到四五十度,温热不烫手的时候,加入蜂蜜一小勺,搅拌均匀。根据个人喜好,增加点色彩感,可以加点蓝莓樱桃。
泡半个小时候就可以喝了。没有了龙井的苦涩,荔枝也没那么挂嗓子的蜜甜,温润流长。喜欢喝冷饮的同学可以放到冰箱里冷了再喝。
小贴士
为了突出荔枝和龙井的味道,别的水果只能点缀放一点点