发现孩子不咋乐吃饭,而且家里鸡肉太多冰箱放不下了所以做了这道菜考虑到孩子不能吃辣所以没有放辣椒,你们可以试试有火锅料做做做了记得告诉我好吃不
用料
香菇 | 15朵 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 3/1勺 |
酱油 | 4或5勺 |
糖 | 小半勺克 |
鸡腿肉 | 1只 |
油 | 看你自己量加 |
香菇鸡肉酱(不辣)的做法
把鸡腿肉,香菇(干的新鲜的都可以),蒜末
如果怕太腻可以少放点油,不过别太少,(油太少可能存不了多久)
油热放3/1勺盐
炒出蒜香
倒入香菇丁还有肉沫
这里的图不小心删了,把鸡肉炒香可以放香菇丁了(记得鸡腿肉是熟的)
炒成这样到点酱油就可以出锅了
小贴士
变温保存4~5天左右(北方)如果放在南方建议放在冰箱里。如果你爱吃辣的话可以放点火锅底料在里面。下面条,拌饭,当馅料都可以