用料
| 鸡大腿 | |
| 鲜橙皮 | 3g |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 5g |
| 料酒 | 5ml |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 色拉油 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 淀粉水 |
橙味鸡扒的做法
鸡大腿去骨，橙皮去白切丝，将所有材料放一起进行腌制20分钟
![橙味鸡扒的做法步骤图，橙味鸡扒怎么做好吃 第2张]( "橙味鸡扒的做法步骤图，橙味鸡扒怎么做好吃 第2张")
平底锅放油烧热，先把鸡扒放入锅小火煎至两面金黄，7成熟后加入腌制鸡扒剩余的酱汁，加入水淹过一半的鸡扒，盖上锅盖焖5分钟，鸡扒出锅，加入淀粉水收汁。
装盘，弄点鲜橙皮丝装饰即可
![橙味鸡扒的做法步骤图，橙味鸡扒怎么做好吃 第3张]( "橙味鸡扒的做法步骤图，橙味鸡扒怎么做好吃 第3张")
橙味鸡扒美味好吃的做法大全，橙味鸡扒做法图解 如何做橙味鸡扒最美味
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