空气炸锅做辣子鸡,方便又好吃
用料
鸡 | |
干辣椒 | 个 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
花椒 | 粒 |
糖 | 只 |
鸡腿肉 | 只 |
大蒜 | 瓣 |
超简单快手空气炸锅辣子鸡的做法
鸡腿肉切成小块
放入酱油,盐,糖,料酒,花椒,八角,葱,姜,蒜,腌十分钟,再放入空气炸锅,华氐400,25分钟。放之前剪一些干辣椒进去,中途要翻一次。
最好不要铺锡纸,如果铺锡纸,就用用筷子扎一些洞,我做的时候用牙签扎的洞还是存了不少水。
出锅撒了一点葱花,下次再做的时候可以最后的时候放点花生米或者杏仁片之类的,应该更好吃。