—2人份—
制作非常简单。
用料
草莓 | 230g |
覆盆子 | 100g |
白糖 | 200g |
水 | 200ml |
鲜榨柠檬汁和青柠汁 | 250ml |
伏特加 | 200ml |
薄荷叶、柠檬片、草莓片 | 少许 |
气泡水 | 适量 |
冰块 | 4杯 |
夏×莓果鸡尾酒的做法
将草莓切块儿,与覆盆子、糖、水一同入锅煮开后转小火煮5分钟左右,然后离火放凉,打成泥,过滤备用。
将莓果汁与柠檬汁、青柠汁,以及伏特加混合均匀。
在杯中装满冰块,加入几片柠檬片,然后倒入步骤2调制的莓果酒,再根据喜欢的浓稠度加入适量气泡水,搅匀后用少许薄荷叶及草莓片装饰即可。
小贴士
因为草莓和覆盆子都有少许的小籽,所以过滤后做成饮料口感会更好。
青柠汁最好不要省略。
伏特加的分量可以根据自己的喜好增减。