简单易学的甜酒糍粑蛋花汤美食做法

夜宵，早餐。冬日里的一抹暖阳。
小时候我妈做的甜酒糟特别好吃，有次偷吃还喝醉了😊
这是一人份。如果多人分享，要多放食材呦！

用料  

甜酒糍粑蛋花汤的做法  

1. 准备好食材，糍粑切成小块，这样比较容易熟。红枣去核。

2. 锅里水烧开，放入糍粑和红枣，煮至绵软状态

3. 加入甜酒糟，煮开

4. 鸡蛋打散冲入
   乘出，喜欢甜的可以自己再加点糖。
   
   享受美味

小贴士

煮糍粑要防止粘锅呦！
水添加多少合适？一般有个法则，你最后用来乘汤的碗有多大，就按那个碗的容量，装一碗水就好了。如果喜欢吃的比较稀，可以多加点水！