辣白菜金针菇肥牛豆腐锅美味好吃的做法大全，辣白菜金针菇肥牛豆腐锅做法图解

辣，鲜，爽。一个人的晚餐刚刚好。
一块韧豆腐，一半今天辣白菜肥牛金针配，另一半虾油杂蔬配，刚刚好

用料  

辣白菜金针菇肥牛豆腐锅的做法  

1. 锅烧热，倒油，然后放入辣白菜炒香，炒出红油

2. 随后加入洗净切段的金针菇一起炒

3. 倒入高汤，或者矿泉水，烧开，加一点点糖提鲜，随后放入切小块的韧豆腐，小火盖盖炖煮。

4. 最后加入肥牛片，稍煮就可以加盐出锅。肥牛片的处理见仁见智，介意的朋友可以烫一下在放进汤里。不喜欢麻烦的同学呢，直接放进汤里。
   最后配一碗木饭，幸福感爆棚