家庭油条美味好吃的做法大全,家庭油条做法图解 如何做家庭油条最美味

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家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃

油条给我带来惊喜深有感触!

用料  

面粉 250克
鸡蛋 1个
酵母 3克
3克
面食用油 20克
牛奶 130克

家庭油条的做法  

  1. 将所有材料放在起搅拌均匀,揉成面团,室温醒发半小时,再揉下,使面团光滑细腻。装入保鲜袋放冰箱放夜!

    家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃 第2张
  2. 第二天早上拿出来排气,案板上撒点面粉防粘,不要揉面,用手按成长形。

    家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃 第3张
  3. 拍出两侧气泡,按成长长面片,盖上保鲜膜醒面半小时。

    家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃 第4张
  4. 半小时后把面片切成1.5厘米至2厘米左右宽的长条,然后二条摞在一起,中间用筷子按一下。形成自己满意的造型!

    家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃 第5张
  5. 整好形状等待油温3分钟开炸。锅里倒入油,中大火开烧!

    家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃 第6张
  6. 油温很重要,我用筷子来测适合的温度,再转中小火开炸,下锅时捏住两头拉一下,放进锅里不停的翻动,让油条篷起,炸至金黄捞出控油!

    家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃 第7张
  7. 大功告成!炸得太老了一点。

    家庭油条的做法步骤图,家庭油条怎么做好吃 第8张