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用料
客家芋头糕的做法
芋头去皮切丁
香菇切丁蒜头切丁
葱切葱花
将粘米粉与温水混匀
将芋头炒香
下其他配料加盐酱油调味
将盘底擦油放入炒好芋头然后倒入米浆
水开后蒸24分钟然后撒上葱花即可
小贴士
粉浆不要太稀或者太稠有腊肠可以加点腊肠