简单易学的木糠杯(简约版)美食做法

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木糠杯(简约版)的做法步骤图,怎么做好吃

简单的材料及制作(可不用锅,在宿舍也可动手做。用提拉米苏容器,大概一次可做3杯。)在周末或下午休闲时间,一个美味的提拉米苏加上一杯牛奶、咖啡,看着电影电视,生活宁静而美好!

用料  

奶油 一盒(250ML)
分离的蛋黄 两个
橄榄油 少许
细砂糖 少许
柠檬蜂蜜 一片
原味奥利奥 一包
可可 少许
糖霜 可有可无(裱花)

木糠杯(简约版)的做法  

  1. 奶油打7成发,分两次加糖,一次小调味勺一勺。然后挤出一片腌制过的蜂蜜柠檬汁(酸中带甜)。

  2. 备一大一小两个碗,小的放入分离过的蛋黄,大的倒入一些开水,小的重大的上面,在蛋黄中放一勺糖搅拌至糖融化,记住要一直搅,不要让蛋凝固。(隔水热,蛋会熟一些,这方法适用于在宿舍不用锅)若有锅,可放锅里小火

  3. 把搅拌好的蛋黄倒入奶油里,加少许橄榄油搅拌。

  4. 奥利奥去夹心,打碎成末

  5. 一层奶油一层奥利奥碎,大概5层。

  6. 抖上可可粉抹平。若要裱花,在模具上散一点糖霜。   

  7. 可加点薄荷叶点缀,这样就完成了。放半个小时后,奥利奥碎入软化后更美味!有条件也可放入冰箱。

    木糠杯(简约版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

可可粉味微苦,吃不了苦的朋友可在可可粉里加点糖霜搅拌后再撒上。

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