猕猴桃沙冰美味好吃的做法大全,猕猴桃沙冰做法图解 如何做猕猴桃沙冰最美味

厨艺录 人气:2.13W
猕猴桃沙冰的做法步骤图,猕猴桃沙冰怎么做好吃

用普通的硅胶模具就可以。

用料  

猕猴桃 1个(约90g)
砂糖 15g
明胶粉 1g
冷水 5g

猕猴桃沙冰的做法  

  1. 将明胶粉用冷水泡上。
    猕猴桃去皮碾碎(不喜欢籽的可以用滤网过滤掉)。

    猕猴桃沙冰的做法步骤图,猕猴桃沙冰怎么做好吃 第2张
  2. 奶锅里放入猕猴桃和砂糖,加热至微沸。
    加入泡好的明胶,搅拌至融化。

    猕猴桃沙冰的做法步骤图,猕猴桃沙冰怎么做好吃 第3张
  3. 将果泥倒入模具中,放入冰箱冷冻至完全凝固。

    猕猴桃沙冰的做法步骤图,猕猴桃沙冰怎么做好吃 第4张

小贴士

果泥也可以换成覆盆子、蓝莓、芒果等等自己喜欢的水果,根据不同的甜度调节砂糖的量即可。

推荐文章
最近文章
猜你喜欢