用料
五花肉 | 200克 |
蒜末 | 适量(5勺) |
生抽 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
孜然 | 2勺 |
烧烤料 | 1勺 |
奥尔良腌料 | 1勺 |
空气炸锅—五花肉的做法
将五花肉切成稍有厚度的薄片,倒入保鲜袋
将各种调料倒入保鲜袋,最后加入蒜末→保鲜袋排出空气→打结→做个按摩→冰箱冷藏1小时以上
空气炸锅铺锡纸+硅油纸(硅油纸铺在上面,因为筷子容易扎破锡纸,导致空气炸锅难清洗)→平铺适量五花肉→不需要预热,200℃每隔5分钟翻面,10分钟即可出锅
小贴士
①勺子🥄为普通家用不锈钢汤勺
②生菜包五花肉最yummy