用料
牛肉 | 半巴掌大小 |
洋葱 | 1/4 |
红椒 | 1 |
香菇 | 1、2 |
鸡蛋 | 1 |
面粉 | 2汤匙 |
彩蔬牛肉煎饼(宝宝辅食)的做法
洗净洋葱 红椒,泡发香菇,与牛肉切丁,加入鸡蛋备用
加入面粉,将所有食材混合
不粘锅加热后转中小火,锅底擦油开始倒入模具煎
煎好后倒入少许开水闷5分钟,直至水分完全挥发
没出锅前趁着热气放上奶酪片,把奶酪烫软即可盛出
小贴士
1.加入鸡蛋会让牛肉更嫩
2.加水闷5分钟,宝宝吃起来更易吞咽。不喜欢的也可省略
3.奶酪一定注意选择无盐的!3岁内的宝宝只需要食物的天然盐分,无需刻意加盐