之前用糯米加鸭蛋弄了咸香土豪蛋,可是比较麻烦,要洗鸭蛋,要倒蛋白,还要塞糯米进鸭蛋。这个咸香蒸糯米就简单的多了,把所有材料拌均匀拿去蒸就可以开吃了。
用料
糯米 | 3勺 |
腊肠 | 1根 |
腊肉 | 1小块 |
玉米 | 半根 |
香信 | 4朵 |
红萝卜 | 小半根 |
虾米 | 1小把 |
咸香蒸糯米的做法
把所有配料切粒
把所有配料倒入到已经泡了一晚的糯米加酱油、蚝油搅拌均匀
上锅大火蒸20-25分钟
咸香可口颜值爆表的蒸糯米就出品啦
小贴士
1、爱吃糯米的可以多点糯米少点配料,我家小子爱吃配料,所以我是少糯米多配料。
2、糯米要泡过夜。
3、觉得用蒸也麻烦的,可以加水放到电饭煲里煲,或者用炒。
4、锅里要加够水,因为要大火蒸20分钟以上的。
5、因为加了虾米,所以有点腥,不爱的可以不加虾米改放葱子。