草莓季節短暫,這樣做到夏天也可以吃到哦
超~级~简~单~
自制雪糕,健康又好吃!
用量请参考自己的模具大小和喜好就可以的,我这里是针对我这个小模具1个的量。
用料
草莓 | 1个 |
酸奶 | 30克 |
超简单好吃的草莓酸奶雪糕的做法
1、草莓洗净切成小丁或者片
2、酸奶中加入适量白糖,充分搅拌融化均匀。也可以不加糖,做出来会有点酸。
3、加入草莓搅拌一下,注意不要搅拌得太均匀,这样做出来深深浅浅的颜色才好看
4、把草莓酸奶混合物倒入雪糕模具中,放到冰箱冷冻。
5、等待!我是等了四个小时拿出来的已经冻得很好啦,因为是酸奶做的,所以咬起来是酥酥的口感,不是硬梆梆的哦
小贴士
tips:我用的是普通桶装酸奶,本身是含糖的,但是做出来还觉得有点点酸,不喜欢酸的可以自己再加糖或者蜂蜜,在加草莓之前拌匀就好。
因为是用酸奶,本身有一点粘稠,所以草莓粒的位置可以分布得比较均匀,冻出来也不会硬邦邦咬不动。