用料
| 猪肉 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 茴香 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 猪小肠 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
灌香肠辣肠腊肠的做法
调料的多少取决于你的肉量，大料炒香，研磨成粉与辣椒粉盐搅拌均匀
酱油煮开倒入搅拌好的粉中
猪肉加入制作好的调料，用你干净的小手抓匀，腌制一天
小贴士
猪肉切成小块腌制，腌好直接灌入肠内
简单易学的灌香肠辣肠腊肠美食做法
厨艺录
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