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用料
蒸箱变出来的大闸蟹的做法
第一个冲进超市买螃蟹的我,摆拍食材…
心理作用,还是用毛刷刷了一遍外壳
认真交流烹饪技巧的我拍了进蒸箱时的螃蟹新鲜度…尽然还有吐泡泡的……
十五分钟以后 ,再见面的时候…
用了32cm直径的平盘,放一张带花的吸油纸,就完成了,容易到感觉像是蒸箱变出来的……