用料
| 鸡腿 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 青椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 鸡精 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜片 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | |
| 土豆 | |
| 土豆粉 | |
| 蚝油 | 勺 |
| 十三香 |
粉条黄焖鸡的做法
购买超市大鸡腿肉1-2个，切成小块，清洗之后，加入料酒、生抽、耗油、盐、十三香、葱姜蒜腌制1-2个小时
热锅加入少量的油，葱姜蒜爆香，将腌制好得鸡肉放入锅中翻炒，加入生抽老抽调色。
加入啤酒和水要淹没鸡块，中火炖10分钟左右，加入土豆，继续炖煮，然后加入青椒，然后加入土豆粉。
尝尝汤味以及鸡肉味道，是否入味，如果合适加入小米椒，再炖一会儿出锅。
![粉条黄焖鸡的做法步骤图，粉条黄焖鸡怎么做好吃 第2张]( "粉条黄焖鸡的做法步骤图，粉条黄焖鸡怎么做好吃 第2张")
小贴士
如果想要汤汁更多，在炖煮的时候加入多一些水。如果想要辣一些，可多加入一些小米椒