时间：约18-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：6个
用料
| 虾滑 | |
| 虾仁 | 120g |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 盐 | 1g |
| 白胡椒粉 | 1g |
| 白菜 | |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 1g |
| 香油 | 5g |
| 凉白开 | 30g |
| 配料 | |
| 白菜 | 220g |
| 玉米粒 | 30g |
| 盐 | 1g |
| 小葱 | 20g |
| 热油 | 根据口味添加 |
葱油白菜虾团的做法
拉蒜器中加入虾仁、蛋清、盐、胡椒粉，拉成虾泥备用。
![葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第2张]( "葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第2张")
虾泥中加入玉米粒，拌匀。
![葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第3张]( "葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第3张")
酱汁调制：将生抽、醋、盐、白糖、香油、清水混合均匀。
![葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第4张]( "葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第4张")
锅中水烧热，加入盐，放入白菜叶子，焯至白菜叶变软，捞出。
![葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第5张]( "葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第5张")
将馅料放入白菜底部，卷起来，码入盘子中。放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
![葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第6张]( "葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第6张")
倒入蒸好的鲜虾白菜团子中，放入小葱，淋下热油，就可以美美的享用啦。
![葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第7张]( "葱油白菜虾团的做法图解 葱油白菜虾团的做法步骤 第7张")
小贴士
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