奶香葱卷美味好吃的做法大全,奶香葱卷做法图解 如何做奶香葱卷最美味

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奶香葱卷的做法步骤图,奶香葱卷怎么做好吃

用料  

中筋面粉 500克
泡打粉 2克
安琪酵母 4克
安琪酵母伴侣 2克
雀巢全脂奶粉 10克
3克
适量
温水 适量

奶香葱卷的做法  

  1. 将面粉,酵母,酵母伴侣,泡打粉,奶粉,1克盐,放入适量温水(250克左右),和成光滑的面团,发酵至2倍大,40分钟,冬天时间长点1.5小时。

  2. 桌面撒些干面粉,将发好的面团拿擀面杖做成40*20的长方形2个,在面皮上刷一层橄榄油,均匀地撒2克盐,铺上葱花。

  3. 从一面开始卷起来,切成相同的段。2个上下重叠,捏住两端的中间,两只手拧一下,好看的花卷出来啦。

  4. 做好的葱卷放在格里醒发30分钟。

  5. 大火20分钟,关火闷5分钟,奶香葱卷就出炉啦,奶香十足,非常好吃!

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