今天下雨 买了条鱼 于是随着自己的性子煮了鱼 都是琢磨出的 第一次做♂鱼 卖相什么的嘛 呃…不多说了 下面有图啊 (我觉得其实跟着自己的感觉就好啦 好了 开始吧!!!٩(๑´0`๑)۶
用料
鱼(你喜欢什么鱼呢 | 一大条 |
充满了爱的调料 | 各等份准备好 |
敢于尝试的心 | 一大颗 |
来煮鱼吧喵的做法
开始宰鱼 喜欢的大小就好啦 最好在买鱼处就宰好 否则…我就忘让他们宰了 所以鱼都还动呢
拌入老抽啊等等该加的还有料酒腌它个几分钟~入味就好
温柔认真地清洗佐料 好好对待它(。•̀ᴗ-)✧
我是切了些泡椒 左上角是姜ψ(._. )>
嗯 人然后把鱼块 我喜欢这么叫它(ღ˘⌣˘ღ) 放入有热油的锅中 加一些姜 煎会儿 做壹碗酱汁 好些菜谱里都介绍到 豆瓣酱,老抽,醋,少许糖之类的 我就这样做的 拌拌 差不多时候就倒进鱼块(ღ˘⌣˘ღ) 的锅里 加水煮…
最后我就放了蒜 浇了热油刷~可以了
小贴士
✐我就是这么造了这个菜谱的 ✎