用料
| 青椒15 | 个 |
| 蒜4 | 瓣 |
| 姜3 | 片 |
| 大葱 | 半根 |
| 花椒 | 15粒 |
| 鸡腿 | 只 |
| 葱 | 半根 |
| 料酒 | 若干勺 |
| 生抽 | 若干勺 |
| 蚝油 | 若干勺 |
| 盐 | 若干克 |
| 鸡 | 1只 |
| 香菜 | 10根 |
妈妈牌枣庄辣子鸡的做法
淹鸡块
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热油爆香
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炒干水分，放醋，放热水
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加盐，切菜备用
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鸡肉炖烂，大火收汁，放蒜片辣椒，加鸡精
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关火加香菜
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简单易学的妈妈牌枣庄辣子鸡美食做法
厨艺录
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