用料简单,操作简单,味道是意外的好吃
用料
糖 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
BBQ粉 | 2勺 |
新奥尔良烤翅腌料粉 | 1/2勺 |
排骨 | 400克 |
最简单的空气炸锅烤排骨的做法
将糖、生抽、料酒、BBQ粉、新奥尔良烤翅腌料粉混合腌制排骨,放于冰箱冷藏一晚
空气炸锅中垫锡纸,排骨摆放好,以上腌料,空气炸锅设置390华氏度(约200摄氏度)20分钟,覆盖锡纸
再涂腌料,设置390华氏度(约200摄氏度)10分钟,不遮盖
出锅摆盘啦
小贴士
没有技巧,腌制透,烤的过程中多次涂腌料后再烤
第一次烤时用锡纸覆盖
第二次烤时不盖锡纸,便于上色