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选用了泰国小菠萝,一袋4个那种
用料
烘干菠萝干的做法
菠萝切成约3mm薄片, 把盐倒入水中,搅拌均匀后倒入菠萝片浸泡5分钟 浸泡好后,捞出沥干水分,放在干果机中,调至70度烘干23小时即可
小贴士
提前准备一个容器,用来浸泡菠萝