懒人快手菜~✨蜜汁猪排✨,挑食宝宝的最爱,自从做了这道菜后,连家里不吃肉的宝宝都非常喜欢吃,超级鲜嫩多汁❗一直催我做猪排,只需要几分钟就能做好,真是为懒人量身定制呀❗😍快来试试吧
用料
猪排 | 4块 |
叉烧酱 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
红薯粉 | 1勺 |
🍭♨㊙蜜汁猪排❗❗ 超级无敌好吃的最嫩的猪排❗ 简单快手的做法
准备食材
将猪排洗净,沥干水份,用刀背(上下拍)拍扁
拍出来猪排是又大又薄
装盘
加入1勺叉烧酱
抹均匀
1勺酱油
抹均匀
最后加入1勺红薯粉
混合均匀抹在猪排上,腌制2小时以上
不粘锅倒入一点点油
放入腌制好的猪排,大火煎
煎至两面微微发黄
加入适量的水
转小火盖上盖子
汤汁烧至浓稠即可装盘
切块
鲜嫩多汁
来一口
成品,超级好吃
小贴士
1,也可以做成炸猪排,将腌制好的猪排裹上面包糠,小火炸至金黄捞出。
2,没有叉烧酱可以用蚝油和酱油替代