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小时候最爱吃的一道菜,伴随着父爱和我的成长,味道不变还是小时候最爱吃的那个味。
用料
腌菜炒肉(傣语:柏尕梭炒讷)的做法
切碎,切成小片都可以。
把猪肉分开,皮不要可以放汤或者做早点炸酱。肥肉切成大粒,炸油炒瘦肉。
瘦肉炒到7-8分熟倒入切好的腌菜。翻炒(一分钟左右)均匀起锅。
一盘腌菜炒肉搞定。