简单易学的奶香红薯夹心吐司美食做法

妈妈寄过来一大袋红薯，总是蒸着吃没有新意，正好手边有一袋没有吃完的吐司，于是自己开始创新啦~

用料  

奶香红薯夹心吐司的做法  

1. 红薯切小块蒸熟。如果是小功率电锅，可以将红薯切小块用水直接煮熟后捞出控干水分。

2. 将红薯碾成泥，加入适量牛奶搅拌均匀，牛奶量可多可少只要能被红薯完全吸收皆可。

3. （这一步可有可无）若想要吃比较酥脆的吐司，可以提前将两片吐司烤一烤或炸一炸。

4. 讲红薯泥均匀涂抹到一片吐司上，盖上另一片吐司。

5. 夹心吐司放到蛋液中滚一圈，锅内加少许油，放入鸡蛋夹心吐司，多余的蛋液可以再淋到吐司背面。

6. 两面金黄后别忘了吐司四个侧面哦，我喜欢叫它封边哈哈。最后搭配上一杯牛奶，美美的下午茶时刻~

小贴士

奶香红薯夹心吐司偏甜，可作为甜品下午茶食用，如果作为正餐会太甜哦~