这道咖喱鸡肉针对不爱吃各种葱姜蒜什么花椒大料的你!制作极简!味道极美!适合现在每天上班带饭的你!
用料
土豆 | 2个 |
咖喱块 | 1块(大约为4人装) |
盐 | 1勺 |
蚝油 | 30毫升 |
味极鲜 | 30毫升 |
鸡腿肉 | 2个 |
极简懒人咖喱鸡肉的做法
土豆切块备用,鸡腿剁成小块(卖鸡腿的会帮你剁)加蚝油、味极鲜、盐腌制45以上备用
锅中烧油油烧热加入鸡腿煸炒
2分钟后加入一半的咖喱继续煸炒
煸炒至咖喱融化鸡肉变白
加入土豆
加水与食材齐平加入剩下的半块咖喱
大火煮至咖喱融化转小火收汁制止土豆变熟,关火。
咖喱鸡配米饭简直无敌了!